Méthode de culture productive : la butte en lasagne
- Guide permaculture
- 13771 vues
- Yoan LE DIZES
Permaculteur amateur
Les points clés :
- Butte en lasagne = technique permaculture simple pour créer une zone de culture riche immédiatement cultivateable.
- 1re couche : 10–30 cm de matière carbonée (paille, feuilles, broyat, carton facultatif).
- 2e couche : 10 cm de matière azotée (tonte, déchets verts frais).
- 3e couche (facultative) : à nouveau 10–30 cm de matière carbonée.
- 4e couche : 10–20 cm de terre, compost ou terreau.
- Finition : recouvrir le tout d’un paillage et planter directement.
- Entretien : arroser légèrement (éviter les températures élevées comme pour un compost).
- À terme : laisser la butte se décomposer naturellement — vers de terre et micro-organismes enrichissent le sol.
Cette approche très connue en permaculture est extrêmement efficace et permet de recréer du sol en générant un compost qui va nourrir votre sol.
Prévoir de la matière organique
Je vous présente cette première pratique car elle ne semble être la plus simple et la plus rapide à mettre en place.
Elle a aussi l'avantage de s'adapter à tout type de sol : sableux, argileux...
un autre avantage certain, elle améliore votre terre : plus de vie, plus de verre de terre, plus d'humus...
Un cercle vertueux en quelque sorte.
Vous allez voir que la mise en place de cette technique de jardinage est plutôt simple.
Elle demande simplement d'être pourri de matière organique :
- matière carbonée : paille, loin : carton (facultatif), broyat, ou feuilles sèches
- matière azotée : tonte
- de la terre ou du composte, du terreau.
Composer la butte en couche successive de matière
- Commencez par disposer une première couche de matière carboné (10 - 30cm).
Cette première couche va conserver l'humidité comme un réservoir d'eau et se décomposer pour nourrir et générer du sol.![Méthode de culture productive : la butte en lasagne]()
- Ajouter ensuite une couche de matière azotée (10cm) : la tonte.
![Méthode de culture productive : la butte en lasagne]()
- Vous pouvez renouveler ces 2 couches de matière une nouvelle fois en couche de 10 cm.
![Méthode de culture productive : la butte en lasagne]()
![Méthode de culture productive : la butte en lasagne]()
- Enfin, terminez votre lutte avec l'apport d'une couche de 10 à 20 cm de terre, de compost, ou encore de terreau.
![Méthode de culture productive : la butte en lasagne]()
- Vous pouvez recouvrir le tout d'un paillage.
![Méthode de culture productive : la butte en lasagne]()
Votre butte est prête, vous pouvez planter directement vos légumes dedans.
Attention les premières semaines à réaliser un arrosage léger sous peine d'abîmer vos plants.
En effet un arrosage trop important aura pour conséquence une montée en température de la butte, comme pour un tas de compost.
À la fin de l'année vous pouvez tout délaisser. Les petits verts de terre vont faire leur travail de décomposition et nourrir votre sol.
